Frischer Bärlauch - auch als wilden Knoblauch bekannt - Albaöl Olive und Steinsalz werden zur Herstellung dieses feinen Pestos verwendet.
Bärlauchpesto schmeckt vortrefflich zu Pasta, im Quark, als Verfeinerung von Salatsaucen, in der Bärlauchcreme-Suppe, zu Gemüse- und Kartoffelgerichten, zum Einlegen von Fleisch, Fisch und Garnelen u.v.m.
Nährwert je 100g: 1850 kJ – Kilojoule, 450 kcal – Kilokalorien, 50g Fett, davon gesättigte FS: 4,5g, einfach ungesättigte FS: 34g, mehrfach ungesättigte FS: 11,5g, 11,25 Protein, 0,4g Salz - Produkt enthält keine Allergene - Abgefüllt für Rekru GmbH