Da Albaöl sehr dünnflüssig eingestellt ist, lässt es sich mittels Canyon-Sprayer versprühen (auf Bratblech, Pfanne, im Konvektomaten gegarte Speisen usw.); auf diese Weise ist der Fettverbrauch in der Küche (und der mit Albaöl zubereiteten Speisen) erheblich reduzierbar, was der Gesundheit, aber auch der Wirtschaftlichkeit des Anwenders entgegenkommt.

Die Pumpe ist aus Kunststoff, alle verbauten Materialien sind lebensmittelecht. Die Pumpe besteht aus einem Sprühkopf mit Handhebel sowie einer Düsenverlängerung mit nach unten gerichtetem Strahl, die montiert werden kann, aber nicht muss. Der Sprühstrahl lässt sich mittels verstellbarer Düse im Sprayer-Kopf regulieren.

Gebrauchsanweisung:
Ggf. Düsenverlängerung für nach unten gerichteten Strahl montieren. Nach dem Entfernen des Flaschenverschlusses Sprühkopf fest aufschrauben. Handhebel mehrmals kräftig durchziehen, bis Albaöl angesaugt und schließlich versprüht wird. Gewünschte Strahlstärke/Sprühverteilung einregulieren. Je enger der Durchlass einreguliert wird, desto feiner der Auftrag. Je wärmer Albaöl ist, desto besser lässt es sich versprühen („Küchentemperatur“).

Bei leichtem Durchziehen des Handhebels kommt ein Strahl, bei ganz leichtem Durchziehen kommt Albaöl tröpfchenweise. Damit lässt sich im Haushaltsbereich auf Pfanne, Teller, Brot usw. sehr sparsam portionieren.

Der Sprüher besitzt einen gewissen Selbstreinigungseffekt. Wenn die Pumpe täglich benutzt wird, ist keine spezielle Reinigung erforderlich. Wird die Pumpe jedoch länger als eine Woche nicht benutzt, sollte sie zuvor leergespritzt und mit warmer Spüllösung sowie anschließend mit klarem Wasser durchgespritzt werden. Andernfalls besteht die Gefahr, dass das Öl in der Pumpe oxidiert und die Düse verklebt.