Albaöl HC hat das Qualitätssiegel der Europäischen Stiftung
  für Allergieforschung (ECARF) erhalten.

Im 5-Liter-Kanister ist Albaöl® HC noch günstiger!

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Albaöl® HC ist nicht nur cholesterinfrei, sondern auch frei von Milchbestandteilen (Stichwort Lactoseallergie), zudem enthält es kein Kochsalz und ist glutenfrei. Das sind wichtige Voraussetzungen für die Zubereitung diätetischer Sonderkostformen. Darüber hinaus ist es frei von ungesunden gehärteten Fetten. Weil Albaöl® HC annähernd zu 100 % aus Fett besteht, brauchen Sie im Vergleich zu Butter, Margarine oder Pflanzencreme weniger, u.a. weil es kein Wasser enthält. Als dünnflüssige Rapsölzubereitung lässt sich Albaöl® HC mittels Pumpzerstäuber oder Backpinsel sparsam als dünner Fettfilm auf Pfanne, Backblech oder Bratgut auftragen.

Hauptbestandteil von Albaöl® HC ist gepresstes schwedisches Rapsöl, dessen ernährungsphysiologischer Wert aber durch die Zugabe  von Leinöl weiter verbessert wurde. Mit einem optimierten Verhältnis der Omega-6- zu den Omega-3-Fettsäuren von 1,25 : 1 trägt Albaöl® HC zu der von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Verbesserung des Omega-6-/Omega-3-Verhältnisses in der Ernährung bei. Zudem zeichnet sich Albaöl® HC durch einen besonders hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren aus: Es besteht zu 16 % aus diesen wertvollen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren!

Ideal also zur Prophylaxe/Therapie von zum Beispiel Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettstoffwechselstörungen. Da sich Omega-3-und Omega-6-Fette in Albaöl® HC fast die Waage halten, ist die Rapsöl-Zubereitung auch für entzündungshemmende Ernährung geeignet.